La nostra pagina web utilitza cookies per oferir una millor experiència d'usuari i considerem que està acceptant l'ús si vostè segueix veient la pàgina web.
Ampliar 
Jarret
TJ
Nou
Se n’ obtenen talls de forma regular. La seva carn és magra amb infiltracions de nervi que no es noten en menjar-la sino que resulta melosa.
Més informació
Normalment es destina a la preparació de guisats (fricandó), també es fa fregida i a la planxa.
Opinions
Cap comentari de client fins ara.